Построена и оснащена техникой бойня для убоя скота. В день обрабатывали до тридцати голов скота, на бойне работало шесть работников.
После оснащения бойни начинает работать Гродненский мясокомбинат.
Гродненский мясокомбинат восстановлен после войны и начинает выпускать свою продукцию.
Объем производства в день составляет 2000 кг. мяса и 200кг. колбасных изделий.
Построен колбасный цех мощностью три тонны колбасных изделий в смену. Старое предприятие не могло полностью решить вопросы обеспечения продукцией население.
Начато строительство нового предприятия за чертой города Гродно. Общая площадь территории предприятия 10,6 га.
Новый мясокомбинат начинает выпуск продукции, производственные мощности за смену в месяц мяса составили 63 тонны.
Введена в эксплуатацию котельная Австрийской фирмы «Берч Ласка», что обеспечило большой экономический эффект. В 7км.от Гродно было начато строительство агротуристического комплекса «Гарадзенскi маёнтак «Каробчыцы» стилизованного под старинную усадьбу 18 века.
Проведена реконструкция термического отделения колбасного цеха, реконструирован и оснащен новым оборудованием цех мойки тары.
Проведены реконструкции всех производственных подразделений.
Введен в эксплуатацию новый цех по выпуску колбасных изделий из субпродуктов. Открытие нового цеха позволило комбинату увеличить производственные мощности по производству изделий из субпродуктов на 50 %.
Проведена реконструкция собственного сельхозпредприятия «Поречанка» . Территория хозяйства 1921 га, из них 921 га сельскохозяйственных угодий, в том числе 418 га пахотных земель
Проводится посадка плантаций голубики . В августе 2011года в филиале «Поречанка» заработал новый бизнес-проект – открылся «Фазанарий». Суть проекта: развитие и охота на фазана. Проект «Фазанарий» позволит развивать агротуризм и привлечь туристов на Гродненщину.
Досрочно сдан в эксплуатацию новый цех по производству сырокопченых изделий. Производственные мощности по данному продукту увеличены до 500 тонн в месяц.
Сентябрь 2015 год – введение в эксплуатацию когенерационного модуля 1,6 МВт, который позволяет комбинату экономить 1600 тонн условного топлива.
ОАО «Гродненский мясокомбинат» награжден Премией СНГ за достижения в области качества в номинации «Производство продовольственных товаров и сельскохозяйственной продукции с численностью работающих от 251 до 3000».
Открытие участка по производству полуфабрикатов на ОАО"Гродненский мясокомбинат"
13 декабря 2018г. прошла церемония открытия участка по производству полуфабрикатов в колбасно-кулинарном цеху, которая явилась результатом работы по реконструкции помещений пельменного участка.
Проведенная реконструкция способствовала выходу предприятия на новый уровень качества выпускаемой продукции, что привело к увеличению объемов производства и росту конкурентоспособности продукции. Акцент поставлен на выпуск охлаждённых полуфабрикатов быстрого приготовления, способствующих экономию времени хозяек.
Открытие сети фирменной торговли под брендом «Гродзенскiя прысмакi».
Унитарное сельскохозяйственное предприятие совхоз «Вороновский» был реорганизован в форме присоединения к ОАО «Гродненский мясокомбинат», на базе присоединенного предприятия создан филиал «Агро-Мит».
Гродненский мясокомбинат получил сертификат на право маркировки знаком "Халяль".